بررسی سطوح آنتیبیوتیکها در محصولات دامی
آزمایشگاه تخصصی پرتو بشاش یک مطالعه مفصل را برای اندازهگیری و تحلیل میزان آنتیبیوتیکهای باقیمانده در محصولات دامی از جمله گوشت، شیر و تخممرغ انجام داده است. هدف از این پروژه، اطمینان از رعایت حدود مجاز و استانداردهای بهداشتی برای جلوگیری از اثرات منفی آنتیبیوتیکها بر سلامت انسان و کاهش مقاومت آنتیبیوتیکی است. تحقیق شامل روشهای پیشرفته آزمایشگاهی برای شناسایی و اندازهگیری دقیق آنتیبیوتیکها در نمونههای مختلف بوده است.
نتیجه گیری
پروژه توسط آزمایشگاه پرتو بشاش نه تنها به مصرفکنندگان در مورد سلامت محصولات دامی اطمینان میدهد، بلکه به تولیدکنندگان نیز کمک میکند تا استراتژیهای بهتری برای مدیریت و کنترل استفاده از آنتیبیوتیکها در دامپروریها اتخاذ کنند. این تحقیق بخشی از تلاشهای گسترده آزمایشگاه برای حمایت از یک زنجیره تأمین غذایی ایمنتر و سالمتر است و نقش حیاتی در پیشبرد سلامت عمومی و محیط زیست دارد.